Categoria Derivati da Lieviti

Microbial Control

MICROBIAL CONTROL: Soluzione avanzata per l’affinamento del Vino Composizione: MICROBIAL CONTROL è una formulazione costituita da una base fungina ad alto peso molecolare supportata da pareti cellulari idrolizzate di Saccharomyces cerevisiae. Questa composizione offre un efficace controllo microbico, essenziale per…

Cru Wine

CRU WINE: Pareti Cellulari e Polisaccaridi Idrolizzati CRU WINE è un prodotto a base di pareti cellulari idrolizzate, provenienti da lieviti Saccharomyces cerevisiae ricche di mannoproteine. Questo additivo enologico è progettato per migliorare la qualità dei vini, stabilizzandone colore e…

Arom più

AROM PIÙ – Scorze di lievito idrolizzate AROM PIÙ è composto da scorze di lievito idrolizzate derivate dal ceppo selezionato di Saccharomyces cerevisiae altamente aromatico. Caratteristiche: AROM PIÙ si presenta come una polvere di colore bianco-crema, progettata per esaltare le…

Unico

Unico: Coadiuvante per uso enologico ad alto potere adsorbente e detossificante per gusti anomali del vino. Informazioni sul prodotto: Pareti cellulari e polisaccaridi idrolizzati UNICO è formulato con pareti cellulari idrolizzate provenienti da lieviti Saccharomyces cerevisiae, garantendo un prodotto di…

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